Ingredientes
3 embalagens de iogurte grego coado
1 pepino ralado
3-4 dentes de alho esmagado
¼ colher de chá de sal
3-4 colheres de azeite
3 colheres de endro picado
alguns rabanetes para decoração (opcional)
Modo de preparação
Coloque o iogurte numa tigela.
Junte o pepino, o alho, o sal e o azeite e misture bem.
Tape e guarde o tzatziki no frigorífico.
Quando for servir, ponha a mistura numa travessa e salpique com endro e decore com rabanetes.
Fonte: Eurocid