Ingredientes
200g de ervilhas
60g de bacon
40g de cebola
Sal q.b.
Modo de preparação
Ponha as ervilhas num tacho, encha com água quente e deixe cozer até as ervilhas estarem tenras.
Corte a cebola e o bacon em cubinhos e leve-os a saltear numa frigideira.
Sirva as ervilhas em tacinhas individuais e deite-lhes por cima a cebola e o bacon.
Sirva com rūgušpiens (bebida letã à base de leite coalhado).
Esta receita pode também ser preparada com feijões.
Fonte: Eurocid