Ingredientes
3 ½ chávenas de chá de farinha com fermento
2 chávenas de chá de açúcar
250 g de margarina
2 embalagens de 150 g de iogurte coado
raspa de 1 laranja
4 ovos
Modo de preparação
Bater a margarina até amolecer e depois juntar o açúcar, os ovos inteiros, a raspa de laranja, o iogurte e a farinha.
Bater durante 4 minutos.
Untar uma forma de manteiga e deitar dentro a mistura.
Levar ao forno a 175º durante aproximadamente 1 hora.
Receita gentilmente cedida pela embaixada da Grécia
Fonte: Eurocid
