quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

Bolinhos de noz


Ingredientes
120g de chocolate em pó
120g de açúcar em pó
120g de nozes raladas
1 clara
2 colheres de chá de rum (opcional)
açúcar para decorar

Modo de preparação
Numa tigela misture o chocolate, o açúcar em pó e as nozes.
Adicione a clara e o rum (optativo).
Misture tudo muito bem até obter uma massa homogénea.
Com a massa faça bolinhos do tamanho de nozes.
Passe pelo açúcar e deixe secar uns minutos.
Servir recipientes próprios.
Fonte: Eurocid